Ziziphus
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Ziziphus es un género de arbustos espinosos y de pequeños árboles en la familia de las Rhamnaceae,[2] distribuidas por el mundo en regiones que van de templadas a subtropicales.
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Rosales | |
Familia: | Rhamnaceae | |
Tribu: | Paliureae | |
Género: |
Ziziphus Mill., 1754 | |
Especie tipo | ||
Ziziphus jujuba Mill., 1768 | ||
Especies | ||
Ver texto. | ||
Sinonimia | ||
Entre ellas se destacan:
- Ziziphus mauritiana (Ber, Indian Jujube, Chinese Apple o Cottony Jujube). Es un arbusto o arbolito frutal caducifolio. El Azufaifo o Jinjolero, en catalán "Ginjoler".
- Ziziphus jujuba o Ziziphus zizyphus (Jujube, Azufaifo o jinjol común). Azufaifera, Jujube, Red Date, o Chinese Date (en chino tradicional, 棗; en chino simplificado, 枣; pinyin, zǎo; también hóng zǎo 红枣, dà zǎo, hēi zǎo, zǎozi; Wade-Giles: tsao; Coreano: daechu 대추; Japonés: 棗 natsume) Originario de China.
Las hojas son alternas, enteras, con tres vainas prominentes basales, de 2-7 cm de longitud; algunas especies son caducifolios, otras siempreverdes. Las flores son pequeñas, inconspicuas amarillas-verdosas. El fruto es drupa comestible, amarillo-pardo, rojo, o negra, oblonga o globosa, de 1-5 cm de longitud frecuentemente muy dulce y azucarado, con reminiscencia de dátiles en textura y sabor.
Las especies de Ziziphus son comidas por la larva de algunas especies de Lepidoptera incluyendo a Bucculatrix zizyphella (alimentada exclusivamente del género) y Endoclita malabaricus.
El jujube (Z. jujuba) es la especie más conocida. Otras son Z. spina-christi del sudoeste de Asia, Z. lotus del Mediterráneo, y Ziziphus mauritiana, en el oeste de África a India.