Completo (gastronomía)
tipo de perrito caliente chileno / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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El completo es un bocadillo tradicional de Chile que consiste en un pan de hot dog, «pan de completo» o «pan copihue» abierto a lo largo,[3] con una vienesa en el medio sobre la cual se colocan diversos ingredientes.
Datos rápidos Tipo, Creación ...
Completo | ||
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Completo italiano, una de las variantes más populares y difundidas de este platillo.[1] | ||
Tipo | Bocadillo | |
Creación | ||
Autor | Eduardo Bahamondes[2] | |
Consumo | ||
Origen | Gastronomía chilena | |
Distribución | Chile Chile | |
Datos generales | ||
Ingredientes |
Básicos: Opcionales: | |
Similares |
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Es una de las especialidades de comida rápida más comunes y conocidas en Chile. Se diferencia del tradicional hot dog estadounidense por llevar una mayor cantidad de ingredientes y aderezos y, además, por tener un mayor tamaño.