Choto (comida)
Plato de achuras asadas de la gastronomía uruguaya / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
El choto es un plato característico de Uruguay, que se prepara a la parrilla, como parte del asado uruguayo. Es uno de los ingredientes distintivos de una parrilla uruguaya, junto con la pamplona y la tripa rellena[1]. En Argentina es raramente consumido.
Datos rápidos Tipo, Consumo ...
Choto | ||
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[[File:UR-montevid-markthalle-1.jpg|3200px|alt={{{Alt|Choto en una parrillada uruguaya]]
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Tipo | Achuras, Parrilla | |
Consumo | ||
Origen | Uruguay Uruguay | |
Distribución | Uruguay Uruguay | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Intestino delgado de vaca o cordero e Intestino grueso de vaca o cordero | |
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