TortillaDe Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia A tortilla ou "tortilha mexicana" é um género de pão folha, confecionado a partir de farinha de milho ou de trigo.[1] Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. (Julho de 2013) Nota: Para o género de omelete típico da Espanha, veja Tortilha espanhola. Tortillas de farinha de trigo. Aparelho para fazer tortillas e farinha de milho comprados numa loja alemã. Pode ser servida como entrada, normalmente com salsa, ou como base para outros pratos, como burritos, tacos, fajitas e tostadas.
A tortilla ou "tortilha mexicana" é um género de pão folha, confecionado a partir de farinha de milho ou de trigo.[1] Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. (Julho de 2013) Nota: Para o género de omelete típico da Espanha, veja Tortilha espanhola. Tortillas de farinha de trigo. Aparelho para fazer tortillas e farinha de milho comprados numa loja alemã. Pode ser servida como entrada, normalmente com salsa, ou como base para outros pratos, como burritos, tacos, fajitas e tostadas.