Maizena
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Nota: Se procura a palavra e tipo de biscoito, veja Maisena. Se procura a matéria-prima culinária, veja Amido de milho.
Maizena é uma marca comercial de amido de milho criada nos Estados Unidos em 1842. O nome é originário da palavra maíz que na língua espanhola significa milho.[1][2]