Pomacium
From Wikipedia, the free encyclopedia
Pomacium[1][2] seu pomaceum[3] est potio alcoholica, effervescenti suco fructuum malorum confecto. Pomacium est incluta potio regionum Asturiarum (sidra), Vasconiae (sagardo), Britanniae Minoris et Normanniae (cidre), Germaniae (ubi appellationem habet "vini malorum", Apfelwein vel Most[4]) atque Herefordiensis, Glocestriae, Somersetiae, Devoniae et Dorsetiae in Anglia (cider). Confectio pomacii iam diu in Americam septentrionalem introducta est. In Quebeco recenter pomacium e glacie inventa est.