Cane girarrosto
razza canina da lavoro estinta / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il cane girarrosto è stata una razza canina da lavoro, oggi estinta, caratterizzata da gambe corte e corpo allungato, appositamente selezionata geneticamente ed allevata per correre all'interno di una ruota collegata ad un girarrosto per cuocere la carne[1].
Cane girarrosto | |
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Nome originale | Turnspit dog |
Tipo | da lavoro |
Origine | Regno Unito |
Razze canine |
La razza è menzionata nel catalogo dei cani inglesi del 1576 con il nome di Turnespete (in lingua inglese il girarrosto è detto appunto turnspit).
William Bingley, nelle Memoirs of British Quadrupeds (1809), parla anche di un cane impiegato per aiutare chef e cuochi.
Era noto anche come cane da cucina, cane cuciniere, sottocane o "vernepator cur". Nella classificazione dei cani di Linneo (XVIII secolo) è registrato come Canis vertigus.
La razza è andata perduta, poiché considerata così umile e comune che non è mai stata effettivamente registrata. Alcune fonti considerano il cane girarrosto come una sorta di Glen of Imaal Terrier,[2] altri lo ritengono imparentato con il corgi gallese (welsh corgi cardigan o welsh corgi pembroke).[3]