Grisettes de Montpellier
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Les Grisettes de Montpellier font partie des plus vieux bonbons de France[1]. Leurs consommations remontent au Moyen Âge et servaient de monnaie d'appoint auprès des pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle[1]. Elles ont la forme de petites billes noires saupoudrées de sucre blanc.
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Faits en bref Lieu d’origine, Créateur ...
Grisettes de Montpellier | |
Grisettes de Montpellier | |
Lieu d’origine | Montpellier |
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Créateur | Raymond Muller et la Société Rucher de la Hacienda |
Date | 1837 |
Place dans le service | Bonbons |
Ingrédients | Miel de Narbonne et réglisse de Montpellier |
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