333 (bière)
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
La bière 333 (en vietnamien : ba ba ba, la bière aux trois "trois") est une bière vietnamienne, qui tire son origine de la bière 33 Export française[1]. Pendant la colonisation française du Vietnam, une brasserie est implantée à Saïgon, qui reste en activité après le départ des Français. La bière est renommée en 1975 pour ajouter un 3. On trouve les noms 333 et 333 Export.
Cet article est une ébauche concernant la bière.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Dans un premier temps, les Vietnamiens conservent l'importation de matières premières d'Allemagne, comme le faisaient les Français, mais nouent progressivement des partenariats avec l'Australie, en particulier pour le houblon, puis en ajoutant du malt qui n'était pas dans la recette originelle.