بنیو
From Wikipedia, the free encyclopedia
بنیو (انگلیسی: Benu) یک رستوران سه ستارهٔ آمریکایی در محلهٔ ساوت آو مارکت (SoMa) سان فرانسیسکو است که در سال ۲۰۱۰ آغاز بهکار کرد و متمرکز بر آشپزی نوین آمریکایی است.[2][3] این رستوران را کوری لی راهاندازی کرد که پیشتر سرآشپز ارشد فرنچ لاندری بود. این رستوران در سال ۲۰۱۹ در فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان قرار گرفت.
اطلاعات اجمالی بنیو, اطلاعات رستوران ...
بنیو | |
---|---|
اطلاعات رستوران | |
بنیانگذاری | ۲۰۱۰؛ ۱۴ سال پیش (۲۰۱۰-خطا: زمان نامعتبر}}) |
سرآشپز | کوری لی |
آشپز | سیانگیو جو |
گونه خوراک | آشپزی نوین آمریکایی با الهام از آشپزی آسیایی |
رتبه/درجه | (کتاب راهنمای میشلن) انجمن اتومبیل آمریکا جایزهٔ ۵ الماس (۲۰۱۲–۲۰۲۳)[1] |
خیابان | پلاک ۲۲ خیابان هاثورن |
شهر | سان فرانسیسکو |
ایالت/استان | کالیفرنیا |
کدپستی | ۹۴۱۰۵ |
کشور | ایالات متحده آمریکا |
مختصات | ۳۷٫۷۸۵۴۰۷°شمالی ۱۲۲٫۳۹۹۱۱۲°غربی / 37.785407; -122.399112 |
بستن