Tomate-zuku
edaria / From Wikipedia, the free encyclopedia
Tomate-zukua[1] tomateetatik datorren prestakin bat da, edari gisa hartzen dena. Kontserba-ontzietan banatu ohi dute.[2] Zenbait kokteletako osagaia da, Bloody Maryn (vodkarekin), garagardo prestatuan (garagardoarekin) eta michelada mexikarrean kasu. Zapore azidoagatik eta C bitaminaren bere edukiagatik erabiltzen dute, baita potasioa eta iodoa bezalako mineralengatik ere.[3] Zukuak antioxidatzaileak ere baditu (batez ere likopenoa).[4]
Datu azkarrak Osagaiak, Historia ...
Tomate-zuku | |
---|---|
Barazki-zuku, edari eta fruit and vegetable juices (en) | |
Osagaiak | tomatea |
Historia | |
Jatorria | Ameriketako Estatu Batuak |
Honen produktua | Tomate |
Itxi