Seakasvatus
From Wikipedia, the free encyclopedia
Seakasvatus on loomakasvatuse haru, mis tegeleb kodusigade (Sus domestica või Sus scrofa domestica) kasvatamisega sigalates. Sigasid kasvatatakse peamiselt nende liha müümise ja osalielt naha tootmise eesmärgil. Seakasvatuse põhitegevus on tõhusalt toota kvaliteetset sealiha, tagades samal ajal loomade heaolu, kasutades kõrge toiteväärtusega sööta ning hoolitseda nende tervise ja pidamistingimuste eest. Sigade pidamise nõudeid reguleerib Eestis põllumajandusministri määrus nr 80 ( 14.12.2014)[1].[1] Seakasvatuse praktiline rakendamine sõltub loomade vanusest ja kasutustarbest ning hõlmab tavaliselt individuaalset või grupipõhist pidamist.[2][3]
Kodusiga | |
---|---|
Taksonoomia | |
Riik |
Loomad Animalia |
Hõimkond |
Keelikloomad Chordata |
Klass |
Imetajad Mammalia |
Selts |
Sõralised Artiodactyla |
Sugukond |
Sigalased Suidae |
Perekond |
Siga Sus |
Liik |
Kodusiga |
Binaarne nimetus | |
Sus domestica |
Seakasvatuse edukus sõltub kolmest põhifaktorist, milleks on aretus, söötmine ja organiseerimine. Põllumajandusettevõtte edukus on mõjutatud sigade tõust/genotüübist. Kaasaegsed sigade genotüübid toodavad oluliselt rohkem soojust kui nende eelkäijad, muutes nad vähem kuumataluvaks, millest tulenevalt tuleb arvestada kliimamuutuste mõjuga tootlikkusele, ettevõtetele ja sigade heaolule.[4]