Zapote (fruta)
variedad de frutas tropicales americanas / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Zapote (del náhuatl tzapotl, ‘fruto de sabor dulce’)[1] es el nombre usado para varias frutas tropicales y subtropicales comunes en Mesoamérica, en la porción norte de Sudamérica, y en varias zonas del Caribe.
Independientemente de las denominaciones científicas y de la terminología que se usa en la botánica para identificarlas, están presentes en los mercados de frutas tropicales del mundo, en diferentes variedades, colores y sabores, pero siempre con el nombre común de origen náhuatl.[2]
Algunas especies, aunque no todas, provienen de la familia botánica de las sapotáceas.