Sommelier
persona experta en vinos / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Un sommelier o sumiller[1] (término consignado en el diccionario de la Real Academia Española, procedente del francés sommelier)[2] es la persona encargada del servicio de vinos y licores en la restauración.[2][3][4] Habitualmente llevan como colgante el catavinos o taste-vin, que es una copa plateada.[5]
Se ha sugerido que esta página sea renombrada como «Sumiller». |