Ocimum × citriodorum
especie de planta / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Albahaca de limón, albahaca de limón thai o albahaca Lao (Ocimum × citriodorum) es un vegetal híbrido cruza de albahaca (Ocimum basilicum) y albahaca africana (Ocimum americanum).[1][2]
Datos rápidos Albahaca de limón, Taxonomía ...
Taxonomía | ||
---|---|---|
Reino: | Plantae | |
(sin rango): | Eudicots | |
(sin rango): | Asterids | |
Orden: | Lamiales | |
Familia: | Lamiaceae | |
Género: | Ocimum | |
Especie: |
O. × citriodorum Vis. | |
Cerrar
La hierba es cultivada principalmente en el noreste de África y el sur de Asia por su fuerte fragancia a limón, y es utilizada en gastronomía.
Los tallos de la albahaca de limón alcanzan una longitud de 20 a 40 cm. Sus flores son blancas, y florece a fines del verano - comienzos del otoño. Las hojas son similares a las de la albahaca, aunque más angostas. Las semillas se forman en la planta luego de florecer y se secan en la planta.
La albahaca de limón es una hierba popular en la gastronomía árabe, indonesa, laosiana, persa y tailandesa.