Jarabe de arce
sirope realizado con la savia de distintas especies de arce / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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El jarabe de arce, sirope de arce,[1]miel de maple o jarabe de maple[cita requerida] (sirop d'érable en francés, maple syrup en inglés) es un dulce fabricado a partir de la savia del arce azucarero, arce rojo o del arce negro, como también de otras especies de arce.[2] Usualmente, se combina con tortitas, crepes o gofres, aunque también podría ser usado como un ingrediente para poderlo hornear, en la preparación de postres