Glucosamina
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La glucosamina (C6H13NO5) es un amino-azúcar que actúa especialmente como precursor en la glicosilación de las proteínas y de los lípidos. La glucosamina se encuentra principalmente en el exoesqueleto de los artrópodos, en la pared celular de los hongos y en otros muchos organismos, siendo uno de los monosacáridos más abundantes.[2] Se sintetiza comercialmente mediante la hidrólisis de exoesqueletos de crustáceos. La glucosamina también es utilizada de forma bastante común en el tratamiento de la artritis y la artrosis, a pesar de que su aceptación como medicamento terapéutico sea variable. Aparece en la literatura también como quitosamina. Las glucosaminas no deben confundirse con las glucosilaminas.
Estructura de la α-D-glucosamina | ||
Estructura de la β-D-glucosamina | ||
General | ||
Fórmula semidesarrollada | Ver imagen | |
Fórmula estructural | Ver imagen | |
Fórmula molecular | C6H13NO5 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 3416-24-8[1] | |
ChEMBL | CHEMBL493287 | |
PubChem | 439213 | |
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]
([C@H](C(O1)O)N)O)O)O | ||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 179,17 g/mol | |
Punto de fusión | 423 K (150 °C) | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||