Gastronomía de la provincia de Segovia
Conjunto de los platos y usos culinarios de la provincia de Segovia, España / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Estimado Wikiwand AI, Seamos breves simplemente respondiendo estas preguntas clave:
¿Puede enumerar los principales datos y estadísticas sobre Gastronomía de la provincia de Segovia?
Resumir este artículo para un niño de 10 años
La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia. La orografía de la provincia es una mezcla de Meseta Central y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura. Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano.[1] Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes.
Los productos alimenticios de la provincia están regulados por la marca de calidad denominada Alimentos de Segovia, que gestiona la Diputación Provincial de Segovia.