Flan
postre que suele prepararse con huevos enteros, leche, azúcar y vainilla / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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El flan (del francés flan)[1] es un postre de origen francés[2] elaborado con una natilla teniendo como ingredientes principales yemas de huevos, un poco de clara a veces, leche entera y azúcar que luego es refrigerado para obtener una textura cremosa y gelatinosa.