Calamares en su tinta
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Los calamares en su tinta (también conocido como chipirones en su tinta) son un plato elaborado con pequeños trozos de calamares (incluidos los tentáculos) cocinados en su propia tinta.[1] Por regla general este plato requiere tiempo para poder ser elaborado y por eso, en España, es frecuente encontrarlo en conserva disponible en cualquier supermercado.[cita requerida]
Datos rápidos Ingredientes ...
Calamares en su tinta | ||
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Calamares en su tinta con arroz blanco | ||
Ingredientes | Teuthida, tinta de calamar, tomate, cebolla, vino blanco, ajo y aceite de oliva | |
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