1-Metilciclopropeno
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El 1-metilciclopropeno (en inglés, 1-methylcyclopropene) es un regulador vegetal de síntesis que actúa como inhibidor de la acción del etileno.[2]
Estructura química | ||
Modelo tridimensional | ||
Nombre IUPAC | ||
1-Metilciclopropeno | ||
General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C4H6 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 3100-04-7[1] | |
ChEBI | 132592 | |
ChemSpider | 133162 | |
PubChem | 151080 | |
UNII | J6UJO23JGU | |
Propiedades físicas | ||
Densidad | 634 kg/m³; 0,634 g/cm³ | |
Masa molar | 54,09 g/mol | |
Punto de fusión | −100 °C (173 K) | |
Punto de ebullición | 4,7 °C (278 K) | |
Propiedades químicas | ||
Solubilidad en agua | 152 g/L | |
Familia | ciclopropenos | |
Riesgos | ||
Ingestión | LD (rata)50 >5000 mg/kg (no tóxico luego de exposición oral aguda, Categoría IV) | |
Inhalación | LC (rata)50 >165 ppm (sin efectos adversos observados por inhalación, Categoría IV) | |
Piel | Toxicidad dérmica aguda en conejos: LD (conejo)50 >2000 mg/kg (Categoría III); nivel de irritación dérmica: sin efectos adversos (Categoría IV) | |
Ojos | mínimamente irritante (Categoría III) | |
Más información | Ensayo de Ames/Ensayo de linfoma en ratón/Ensayo de micronúcleo de médula de ratón in vivo: No mutagénico. | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
En la actualidad es uno de los compuestos más promisorios para la regulación de la maduración de frutos climatéricos, la inhibición de la senescencia de hortalizas de hoja, de flores de corte y de muchas especies de plantas ornamentales.[3][4] La exposición durante varias horas al 1-metilciclopropeno, en concentraciones variables según la especie (pero que pueden ser tan bajas como 0,2 µL L−1, por ejemplo, en peras), vuelve a ciertas frutas y hortalizas insensibles al etileno por períodos de tiempo considerables (días a semanas). El 1-metilciclopropeno actuaría bloqueando el acceso del etileno a su sitio en el receptor transmembrana presumiblemente ubicado en la membrana plasmática, por lo cual los tejidos se tornan incapaces de percibir la presencia del etileno. Se efectuaron numerosos ensayos exitosos con manzanas, ciruelas, kiwis, caquís, paltas, peras, tomates y otros frutos climatéricos, y es hoy muy utilizado a nivel comercial para manzanas.