James Beard
usona ĉefkuiristo / From Wikipedia, the free encyclopedia
James Andrew BEARD (naskiĝis la 5-an de majo 1903 en Portlando, Oregono - mortis la 21-an de januaro 1985 en Novjorko, Nov-Jorkio) estis usona ĉefkuiristo kaj aŭtoro de kuirlibroj [1].
Rapidaj faktoj Persona informo, Profesio ...
James Beard | ||
---|---|---|
Persona informo | ||
Naskiĝo | 5-an de majo 1903 (1903-05-05) en Portlando | |
Morto | 21-an de januaro 1985 (1985-01-21) (81-jaraĝa) en Nov-Jorko | |
Mortis per | kora malsufiĉo vd | |
Ŝtataneco | Usono vd | |
Alma mater | kolegio Reed • Washington High School vd | |
Profesio | ||
Okupo | ĉefkuiristo • verkisto vd | |
vd | Fonto: Vikidatumoj | |
Fermi
Li estis la centra figuro en la kreado kaj instituciigo de la identeco de la alta (gourmet) usona kuirarto. Lia heredaĵo postvivas en dudek verkaĵoj, multaj publikaĵoj, la fondaĵo kiu li establis, kaj la James Beard Foundation-premioj kiuj estas aljuĝitaj ĉiujare en larĝa gamo da kuirartaj specialaĵoj.