9-Hydroperoxy-10,12-octadecadiensäure
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9-Hydroperoxy-10E,12Z-octadecadiensäure ist eine konjugierte Fettsäure mit einer Hydroperoxid-Funktion und kommt natürlich als biosynthetisches Intermediat vor, das aus Linolsäure gebildet und weiter zu Oxylipinen umgesetzt wird. Ein ebenfalls vorkommendes Isomer ist die 13-Hydroperoxy-9,11-octadecadiensäure. Auch Linolensäure bildet analoge Hydroperoxide.[2]
Schnelle Fakten Strukturformel, Allgemeines ...
Strukturformel | |||||||||||||
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(S)-Enantiomer | |||||||||||||
Allgemeines | |||||||||||||
Name | 9-Hydroperoxy-10,12-octadecadiensäure | ||||||||||||
Andere Namen |
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Summenformel | C18H32O4 | ||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||
Molare Masse | 312,44 g·mol−1 | ||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
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