Snakebite (beguda)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Snakebite és una beguda alcohòlica en forma de combinat de parts iguals de cervesa lager i sidra, que a partir del 1980 es va anar popularitzant. La presentació final més típica és en un vas de pinta.
Tipus | Combinat alcohòlic |
---|---|
Tradició | Regne Unit, Estats Units, Irlanda |
Ingredients | cervesa i sidra |
Mètode de preparació | mescla a parts guals en un vas de pinta |
Copa aconsellada | pinta |
Forma | beguda fresca sense gel |
Al Regne Unit la beguda Snakebite se serveix amb un toc de grosella negra o esquaix, al que es refereix com a Snakebite and black.[1] També pot utilitzar-se cervesa stout en comptes de lager als Estats Units.[2]
Snakebite and black es coneix també amb el nom de diesel.[1][3] Una variant més forta s'aconsegueix afegint-hi un xarrup de vodka, i llavors passa a anomenar-se turbo diesel.[4][5] Altres variants inclouen també utilitzar cervesa Guinness, i aconseguir una beguda molt similar a la Black Velvet feta tradicionalment amb cervesa stout i xampany.[2]