Валин
From Wikipedia, the free encyclopedia
Валин (съкратено Val или V)[1] е α-аминокиселина с химическа формула HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. L-Валин е една от двадесетте протеиногенни аминокиселини. Кодоните които я кодират са ГУГ, ГУУ, ГУЦ и ГУА. Представлява неполярна незаменима аминокиселина. Хранителни източници на валин са сиренето, рибата, птичето месо, фъстъците, сусама и лещата.
Quick Facts Имена, По IUPAC ...
Валин | |
Имена | |
---|---|
По IUPAC | Валин |
Други | 2-амино-3-метилбутанова киселина |
Свойства | |
Формула | C5H11N2 |
Моларна маса | 117,15 g/mol |
Плътност | 1,316 g/cm3 |
Точка на топене | 298 °C разлагане |
Разтворимост във вода | разтворим |
pKa | 9,719 |
Идентификатори | |
CAS номер | 516-06-3 |
PubChem | 1182 |
ChemSpider | 6050 |
DrugBank | DB00161 |
KEGG | D00039 |
MeSH | D014633 |
ChEBI | 16414 |
ChEMBL | CHEMBL43068 |
SMILES | CC(C)[C@@H](C(=O)O)N |
InChI | InChI=1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 |
InChI ключ | KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N |
UNII | HG18B9YRS7 |
Gmelin | 2826 |
Данните са при стандартно състояние на материалите (25 °C, 100 kPa), освен ако не е указано друго. | |
Валин в Общомедия |
Close
Заедно с левцин и изолевцин, валинът принадлежи към групата на т.нар. разклонено-верижни аминокиселини. Името му произлиза от лечебното растение валериана (дилянка). При сърповидно-клетъчната анемия, валинът замества хидрофилната аминокиселина глутамат в хемоглобина. Понеже валинът е хидрофобен, образуващият се хемоглобин е склонен към неправилна аграгация.