El retablu ye la estructura arquiteutónica, pictórica y escultórica que s'asitia detrás del altar nes ilesiescatóliques de ritu llatín, nes ilesies orientales (en comunión con Roma o non) nun hai una función asemeyada, dada la presencia del iconostasiu, y nes protestantes suel optase por una gran amenorgamientu de la decoración). La pallabra provién de la espresión llatina retro tabula ("tres l'altar").[2] Pa designar el mesmu términu emplégase tamién la espresión "pieza d'altar" (más propia de la llingua inglesa –altarpiece–, onde s'estrema retable de reredos)[3] o la italiana pala d'altare (o ancóna).[4]