食物变质維基百科,自由的 encyclopedia 提示:此条目页的主题不是酸敗。 「变质」重定向至此。關於使岩石轉換成變質岩的地質作用,請見「变质作用」。变质、腐败指的是食物恶化、对于人类的可食用性下降的过程。 变质、分解的苹果