Bánh trung thu
bánh truyền thống thường được làm vào Tết Trung Thu / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bánh trung thu là một loại bánh thường được ăn trong dịp Trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng các nước, các vùng có những biến thể khác nhau. Ở Việt Nam nó được chỉ cho loại bánh nướng và bánh dẻo có nhân ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu. Bánh trung thu thường có dạng hình tròn hoặc Hình vuông (đường kính khoảng 10 cm) hay hình vuông (chiều dài cạnh khoảng 7–8 cm), chiều cao khoảng 4–5 cm, không loại trừ các kích cỡ to hơn, thậm chí khổng lồ.[1] Ngoài ra, bánh trung thu còn có nhiều kiểu dáng khác nhưng phổ biến hơn là kiểu lợn mẹ với đàn con, cá chép.
Thông tin Nhanh Loại, Xuất xứ ...
Loại | Bánh |
---|---|
Xuất xứ | Trung Quốc |
Thành phần chính | Vỏ: bột mì, lòng đỏ trứng, dầu thực vật Nhân: đậu xanh, đậu đỏ, thập cẩm, hạt sen, trứng muối. |
xấp xỉ 1.000 cal kcal | |
Đóng