Sockertopp
From Wikipedia, the free encyclopedia
En sockertopp är en gjuten massa av socker i form en kon med en vikt på vanligtvis 3–9 kg. Sockertoppen kan huggas eller klippas med en sockertång för att få lämpliga bitar till till exempel kaffet. Sockertoppar förvarades ibland i sockerskrin. Sockertoppar slutade produceras av SSA år 1941. Sockertoppar kan ibland finnas att köpa i butiker med en gammaldags prägel. Nutida sockertoppar brukar vara uppsågade i skivor, ett par centimeter tjocka.
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2017-09) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
- För andra betydelser, se Sockertoppen (olika betydelser).