molho á base de óleo e ovo / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
Nota: Se procura a canção da cantora Gilmelândia, veja Maionese (canção).
Maionese é um molho à base de óleo e ovo, com a forma de uma emulsão, preparado a frio e condimentado com vários temperos, sendo largamente utilizada na confecção de sanduíches e de saladas.