Mirtilla
From Wikipedia, the free encyclopedia
Il-mirtilla hi frotta li jagħmlu varji speċi tal-ġeneru Vaccinium (familja tal-Ericaceae). Dawn huma bakek żgħar blu-vjola b’togħma ħelwa u ftit izzukrata.
Mirtilla | |
---|---|
Vaccinium corymbosum | |
Klassifikazzjoni xjentifika | |
Renju: | Plantae |
(mhux klassifikata): | Angiospermae |
Sottodiviżjoni: | Ara t-test . |
(mhux klassifikata): | Eudicotyledones |
(mhux klassifikata): | Asteridae |
Ordni: | Ericales |
Familja: | Ericaceae |
Sezzjoni: | Cyanococcus |
L-isem kien oriġinarjament jirreferi għall-Vaccinium myrtillus, il-mirtilla komuni, u għadu l-iżjed jirreferi għal dawn, iżda t-terminu jista' jirreferi wkoll għall-Vaccinium uliginosum u d-diversi speċi Amerikani li xi wħud minnhom huma kkultivati (Vaccinium caespitosum, Vaccinium corymbosum, Vaccinium angustifolium, Vaccinium deliciosum, Vaccinium membranaceum, Vaccinium ovalifolium, Vaccinium myrtilloides, eċċ.).
Fis-sens botaniku, il-mirtill jappartienu għall-ġeneru Vaccinium u għalhekk it-terminu jintuża għall-ispeċi kollha tal-ġeneru.
Fis-sens kulinari, issir distinzjoni bejn il-mirtilla (blu u pjuttost ħelwa) u il-mirtilla ħamra (Vaccinium vitis-idaea, ħamra u pjuttost qarsa).