Пастрмка (риба)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Пастрмка — вообичаено име за голем број видови слатководни риби кои припаѓаат на родовите Oncorhynchus, Salmo и Salvelinus, сите потсемејство Салмонина од семејството Салмонида. Зборот "пастрмка" исто така се користи како дел од името на некои не-salmonid риби, како што се Cynoscion nebulosus, пастрмка со точки или попрскана пастрмка.
Пастрмката е тесно поврзана со лосос и чар: видови наречени лосос и јагода се јавуваат во ист род како риба (Oncorhynchus - Пацифик лосос и пастрмка, Salmo - Атлантски лосос и разни пастрмки, Salvelinus - char и пастрмка).
Повеќето пастрмки, како што е езерска пастрмка, живеат исклучиво во слатководни езера и реки, додека пак има други, како што се виножитото пастрмка, кои како такви ги живеат своите животи во свежа вода, или поминуваат две или три години на море пред да се вратат во свежа вода за да остават потомство, се нарекува steelhead (навика повеќе типична за лосос). Арктичкиот карактер и ручната пастрмка се дел од фармерската фамилија. [1]
Пастрмката е важен извор на храна за луѓето и живиот свет, вклучувајќи ги и кафеавите мечки, птиците грабливки како орли и други животни. Тие се класифицирани како мрсна риба.[2]