Ден на вафли
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ден на вафли е традиција што се слави во Шведска, Норвешка и Данска (Скандинавија), на 25 март, што е и празникот на Благовештението,[1] на кој обично се јадат вафли. Преминот од верската прослава на Денот на вафлите се случи затоа што шведскиот Пролетниот ден, што значи „Денот на Богородица“ (Празникот на Благовештението), звучи слично на våffeldagen („ден на вафлите“) во побрз говор, и така со текот на времето Швеѓаните почнале да повикуваат Денот на вафли и прославување со јадење вафли.[2][3]
Денот на вафлите неодамна почнал да се слави и во други земји, често воведен во ресторани и кафулиња специјализирани за вафли, како во Индија, каде што белгиската компанија за вафли во 2018 година изјавила дека ќе го прослават Националниот ден на вафлите во јули,[4] или во Норвешка, каде Денот на вафли бил сосема непознат додека производителите на пегли за вафли, млеко и брашно не почнале да го промовираат денот на вафли во средината на 2010-тите.[5] Во Соединетите Американски Држави, Националниот ден на вафли се слави во август за да го одбележи датумот на американски патент за пегла за вафли;[6] сепак, прославата е опишана како „во најдобар случај „бизарен“ или „уникатен“ празник - флуктуалниот дел од коментарите на радио диџеите“,[7] честа критика на деновите на прослава на храна. Некои луѓе ја сакаат оваа прилика и ја сметаат за вистински фестивал, додека на други навистина не им се допаѓа или не ја разбираат.[8]