Latviška virtuvė
From Wikipedia, the free encyclopedia
Latviška virtuvė – Latvijoje ir tarp latvių paplitusi kulinarinių tradicijų visuma, Latvijos nacionalinė virtuvė. Dėl istorinių ryšių ir įtakų ji turi daug panašumų į kitas aplinkinių tautų virtuves ir yra viena iš Rytų Europos virtuvių.[reikalingas šaltinis]
Daugiau informacijos Žymiausi patiekalai ...
Latviška virtuvė | |
---|---|
Šalis: | Latvija |
Užkandžiai: | sklandrausis, Joninių sūris, pilkieji žirniai, varškės sūris, šaltiena, dešra, česnako skrudinta duona, kraujo blynai |
Pagrindiniai patiekalai: | putra, valstiečių pusryčiai, (muštinis), (kotletas) |
Sriubos: | lapienė, grybienė, šaltibarščiai, kopūstienė, žuvienė, kukulių sriuba, (šiupininė) |
Desertai: | juodos duonos sluoksnainis, duonos sriuba, (medutis), (putėsiai), (bubertas), (Aleksandro tortas) |
Gėrimai: | žolelių arbata, alus, rūgpienis, Rygos juodasis balzamas, gira, sula, midus |
Uždaryti