ಬಾಳೆ ಎಲೆ
From Wikipedia, the free encyclopedia
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯು ಬಾಳೆ ಗಿಡದ ಎಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ೪೦ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. [1] ಎಲೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜಲನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ಸುತ್ತುವಿಕೆ, [2] ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಿಂದೂ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೃಹನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಛಾವಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಲಿಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಳೆ-ಎಲೆಯ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. [3] ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬರವಣಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಾಗಿವೆ.