セゴビア風仔豚の丸焼き
ウィキペディア フリーな encyclopedia
セゴビア風仔豚の丸焼き(スペイン語: Cochinillo de Segovia)は、2002年にカスティーリャ・イ・レオン州によってブランド保証(Marca de Garantíaに分類されたセゴビア県の料理で[1]、その規制評議会は「セゴビア風仔豚の丸焼き促進協会」(Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia)である。
セゴビア風仔豚の丸焼き(スペイン語: Cochinillo de Segovia)は、2002年にカスティーリャ・イ・レオン州によってブランド保証(Marca de Garantíaに分類されたセゴビア県の料理で[1]、その規制評議会は「セゴビア風仔豚の丸焼き促進協会」(Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia)である。