ギヨーム=アントワーヌ・オリヴィエ(Guillaume-Antoine Olivier、1756年1月19日 - 1814年10月1日)は、フランスの博物学者、昆虫学者である。『昆虫学、昆虫の自然史』("Entomologie, ou histoire naturelle des Insectes" (1808) )や 『オスマン帝国、エジプト、ペルシャへの旅』("Le Voyage dans l'Empire Othoman, l'Égypte et la Perse" (1807))の著者である。