アメリカンチェリー
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日本においてアメリカンチェリーは、主にアメリカ合衆国西海岸で取れるサクランボを指す。代表品種はビング(Bing)で、日本への輸入量の9割を占める[1]。
概要 Bing cherry, 属 ...
Bing cherry | |
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ビングチェリーの果実 | |
属 | スモモ属 Prunus |
種 | セイヨウミザクラ Prunus avium |
交配 | ブラック・リパブリカン・チェリー × 不明 |
品種 | 'Bing' |
種畜 | セス・ルウェリング(英語版) |
開発 | アメリカ合衆国オレゴン州ミルウォーキー |
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なお、木材のアメリカンチェリーは、ウワミズザクラの近隣種アメリカクロミザクラ(英語版)(ブラックチェリー)Prunus serotinaであり、別の種である。本記事ではサクランボの一種について述べる。