Utente:OppidumNissenae/Sandbox029
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Il torrone di Caltanissetta è un prodotto dolciario tipico della città di Caltanissetta.[2] Questo tipico torrone si caratterizza per la lunga cottura, circa otto ore, e per la presenza, solamente, di mandorle, pistacchi e miele locale.[3]
Fatti in breve Torrone di Caltanissetta, Origini ...
Torrone di Caltanissetta | |
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Barrette di torrone di Caltanissetta, con ben visibili le mandole intere e i pistacchi verde intenso | |
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Sicilia |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria |
Ingredienti principali |
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«[Al magnifico rettore] Ha mangiato del magnifico torrone?»
(Luciana Littizzetto, Dal programma televisivo: Che tempo che fa, 8 gennaio 2006)
«O torrone, torrone,
Dolce consolazione
Del menestrello afflitto.»
(L'inchiesta industriale e i trattati di commercio; di Luigi Luzzatti, 1878. p. 212[1])