Pekmez se dobiva ukuhavanjem protisnute ili neprotisnute voćne mase posve zrelog voća bez koštica, s dodatkom ili bez dodatka šećera.
Kratke činjenice Detalji, Vrsta jela ...
Pekmez |
Detalji |
Vrsta jela |
namaz |
Temperatura jela |
hladno |
Glavni sastojci |
voće šećer |
|
Zatvori