Tafarnuwa miya
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tafarnuwa miya: miya ce da aka shirya ta amfani da tafarnuwa a matsayin sinadari na farko. Yawanci miya ce mai ɗanɗano, tare da zurfin ɗanɗanon tafarnuwa da aka ƙayyade ta adadin tafarnuwar da aka yi amfani da ita. Galibi ana niƙasa ko kuma a yanka tafarnuwa. Sauƙaƙan miya na tafarnuwa yana kunshe da tafarnuwa da wani sashi don dakatar da kwan fitila ta hanyar emulsion, irin su mai, man shanu ko mayonnaise. Za a iya amfani da ƙarin abubuwa daban-daban don shirya miya.
Ana iya amfani da miya na tafarnuwa don ƙara ɗanɗano ga abinci da jita-jita da yawa, kamar nama, kifi, abincin teku, naman naman naman naman, sara, kaza, qwai da kayan lambu.
Ana kuma amfani dashi azaman kayan yaji .