Año
Cría da ovella / From Wikipedia, the free encyclopedia
Un año[1] (do latín agnus) é a cría de calquera animal do xénero Ovis, en especial da ovella doméstica (Ovis orientalis aries). Algún autores consideran que o termo só se refire á cría que non pasa dun ano, aínda que esta restrición só acostuma referirse ao termo cordeiro[2].
Por extensión, chámase año ou cordeiro á carne que se obtén deste animal sacrificado cunha idade inferior a un ano[3] e cun peso de entre 5,5 e 25 kg, é o xeito principal no que se consomen estas especies. A carne de ovellas vellas comercialízase con outro nom[4].
O feminino é aña, o diminutivo (moi común) é añiño[5]. O animal tamén se coñece cos nomes de añagoto[6], cordeiro[7] (sempre que non pase dun ano) e roxelo[8][9].