Cotignac (gelée de coing)
gelée à base de coings / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Cotignac (gelée de coing)?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
Pour les articles homonymes, voir Cotignac.
Le cotignac est une gelée épaissie faite avec des coings.
Faits en bref Autre(s) nom(s), Date ...
Cotignac | |
Pots de cotignac | |
Autre(s) nom(s) | Gelée de coing |
---|---|
Date | Moyen Âge |
Place dans le service | dessert |
Température de service | froid |
Ingrédients | coing, sucre |
modifier |
Fermer
L'un des plus réputés est, en France, le cotignac d'Orléans, provenant d'Orléans dans le Loiret.