Paullinia cupana
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La Paullinia cupana es un arbusto trepador de la familia Sapindaceae. Es originario de la Amazonia, encontrado en Bolivia, Paraguay, Perú, Argentina, Brasil, Ecuador, Colombia y Venezuela.
Datos rápidos Guaraná, Taxonomía ...
Paullinia cupana | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Sapindales | |
Familia: | Sapindaceae | |
Género: | Paullinia | |
Especie: |
Paullinia cupana Kunth 1823 | |
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Datos rápidos Guaraná, bebida sin azúcar, Carbohidratos ...
Guaraná, bebida sin azúcar | ||
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Valor nutricional por cada 100 g | ||
Energía 3 kcal 14 kJ | ||
Carbohidratos | 1.03 g | |
• Azúcares | 0 g | |
• Fibra alimentaria | 0 g | |
Grasas | 0 g | |
Proteínas | 0 g | |
Agua | 98.35 g | |
Tiamina (vit. B1) | 0 mg (0%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0 mg (0%) | |
Niacina (vit. B3) | 0 mg (0%) | |
Vitamina B6 | 0.833 mg (64%) | |
Vitamina C | 0 mg (0%) | |
Calcio | 0 mg (0%) | |
Hierro | 0 mg (0%) | |
Magnesio | 0 mg (0%) | |
Fósforo | 0 mg (0%) | |
Potasio | 0 mg (0%) | |
Sodio | 85 mg (6%) | |
Zinc | 0 mg (0%) | |
% de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Fuente: Guaraná, bebida sin azúcar en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
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Su fruto, el guaraná, es rico en vitaminas y estimulantes como la cafeína por lo que es utilizado para consumos, principalmente como bebida.