Paprikasalat
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Paprikasalat ist ein Gemüsesalat und ein Gericht der Kalten Küche. Zur Herstellung verwendet man die Früchte der Gemüsepaprika (Schoten), die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Typische Gewürze sind Salz, Weißer oder Schwarzer Pfeffer, Essig und Pflanzenöl, es können jedoch weitere Zutaten hinzukommen.