Calamars
gastronomia / From Wikipedia, the free encyclopedia
El calamar o calamars[2] és un mol·lusc marí que pertany a la classe Cephalopoda, subclasse Coleoidea, ordre Teuthida, amb dos subordres principals: Myopsina i Oegopsina (l'última inclou Architeuthis dux, el calamar gegant).