রসায়নের ইতিহাস
ইতিহাসের বিভিন্ন দিক / From Wikipedia, the free encyclopedia
রসায়নের ইতিহাস প্রাচীন ইতিহাস থেকে বর্তমান পর্যন্ত চলমান। খ্রিস্টপূর্বাব্দ ১০০০ সালের মধ্যে, প্রাচীন সভ্যতাগুলি এমন প্রযুক্তি ব্যবহার করেছিল যা অবশেষে রসায়নের বিভিন্ন শাখার ভিত্তি করে। এসবের মধ্যে রয়েছে আগুনের আবিষ্কার, আকরিক থেকে ধাতু আহরণ, মৃৎপাত্র এবং গ্লেজ তৈরি করা, যবের মদ এবং মদ গাঁজন করা, ওষুধ এবং সুগন্ধির জন্য উদ্ভিদ থেকে রাসায়নিক পদার্থ বের করা, সাবানে চর্বি তৈরি করা, কাঁচ তৈরি করা এবং ব্রোঞ্জের মতো সংকর ধাতু তৈরি করা।
জগতের সবচেয়ে প্রাচীন ও রহস্যময় বিদ্যাগুলোর মধ্যে রসায়নের নাম আসলে তার স্থান একটু উপরেই দিতে হয়।অজানা জিনিসকে জানবার আগ্রহ থেকেই ধীরে ধীরে গড়ে ওঠে বিজ্ঞানের ভিত।
রসায়ন হলো পদার্থের গঠন,সংযুক্তি,ধর্মে এবং রাসায়নিক বিক্রিয়ার সময় পদার্থের পরিবর্তন সংক্রান্ত বিজ্ঞান।
ইতিহাসবিদগণের মতে,খ্রিষ্টের জন্মের পাঁচ হাজার বছর আগের দিকে আগুনে মাটি গরম করা থেকে কুমারশিল্পের উদ্ভব ঘটে।তারা কঠিন মাটিকে নানা আকার দিয়ে তার ব্যবহার শুরু করে।
আবার,২০০০ খ্রিষ্টপূর্বাব্দে মানুষ বালি,চুনাপাথর,সোডা মিশিয়ে গরম করলে তা একটি স্বচ্ছ বস্তুতে রূপান্তরিত হয় যাকে এখন কাঁচ বলে ।
ভারতবর্ষে প্রায় ৫০০০ বছর পূর্বেই কাপড়কে আকর্ষনীয় করে তোলার জন্য রঙের ব্যবহার শুরু হয়েছিল।এভাবে নানাভাবে মানুষের মনে এসব কর্মের কার্যকরণ করবার কথা মাথায় আসে।এই 'কেন' থেকেই রসায়নের উৎপত্তি। ৩০০ খ্রিষ্টাব্দের দিকে আলকেমি বিদ্যাটি ছড়িয়ে পরতে থাকে.৬০০ খ্রিষ্টাব্দের দিকে আরবরা এইক্ষেত্রে আগ্রহ দেখায়,যার উজ্জ্বল উদাহরণ জাবির ইবনে হাইয়ান(৭২২-৮০৩)।
তবে আধুনিক রসায়নের উৎপত্তি হয়েছে মূলত আলকেমি থেকে।হ্যা,সেই আলকেমি যা দিয়ে তারা নাকি পরশপাথর(Philosopher's Stone) তৈরি করেছিল।হ্যা,অনেকেই দাবি করতেন যে তারা নাকি ল্যাবরেটরিতে স্বর্ণ বা পরশপাথর তৈরি করতে পারতেন।যেমনঃআরব রসায়নবিদ জাবির ইবনে হাইয়ান(৭২২-৮০৩)।
আলকেমি রসায়নের প্রোটোসায়েন্স, পদার্থের প্রকৃতি এবং তার রূপান্তর ব্যাখ্যা করতে ব্যর্থ হয়েছিল। পরিশেষে, পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং ফলাফল রেকর্ড করার মাধ্যমে, আলকেমিস্টরা আধুনিক রসায়নের ভিত্তি প্রদান করেন। রবার্ট বয়েল তার রচনা The Sceptical Chymist (1661) এর মাধ্যমে রসায়ন এবং আলকেমির মধ্যে একটি স্পষ্ট পার্থক্য তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিলেন। রসায়ন এবং আলকেমি উভয়ই পদার্থ এবং এর রূপান্তরের সাথে সম্পর্কিত, রসায়নবিদরা সাধারণত তাদের কাজ বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি প্রয়োগের মাধ্যমে করে থাকেন।
রসায়নের ইতিহাস তাপগতিবিদ্যার ইতিহাসের সাথে জড়িত, বিশেষ করে উইলার্ড গিবসের কাজের মাধ্যমে।[1]