Pritong sira
From Wikipedia, the free encyclopedia
Pritong sira manlaenlaen na sira o shellfish na tighahanda sa paagi kan pagprito. An sira na napapatos nin batter, sugok asin mga mumo kan tinapay, harina, o mga tinanom na bulong saka espesye bago iramas asin magserbihan, parati may sili na may pidaso nin lemon.
Sira prinipritos sa dakul na parte kan kinaban, asin an prinitos na sira' importanteng kakanon sa dakol na giso sa dakul na kultura,
An pritong sira makasaysayan ining hinango' sa pescado frito, asin an tradisyonal na sira saka chips na putahe kan England na puede ini makainspirar. An huri napepermi sa sarong staple take-out na putahe kan UK asin dating mga kolonya kaini. Pritong sira na gibo sa fishcakes na gibo man sa kokod (asin iba pang puting sira, arog kanhaddock, halibut o whiting) na mahiwas na magagamit sa mga seksyon kan frozen na pagkakan mga grocery store sa U.S. Long John Silver's, Skippers, Captain D's, asin Arthur Treacher's' bantogan na gayong mga estaran sa Norte Amerika na nagseserbing ginarasong sira bilang mayor nindang dolot kakanon. mga balintong lakop man na klaseng sira sa oma na parati siniserbing pamatos sa bilog na kinaban. sarong klasikong paratinda nin sira na resipe hale sa Pransia na sole meunière.