خبز غير مخمر
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الخبز غير المُخمّر والخبز الفطير[1] هو أي نوع من مختلف أنواع الخبز غير المُحضّر من عوامل نفاشية.[2] غالبية الأخباز غير المخمرة هي أخباز مفرودة؛ ولكن ليست كل الأخباز المفرودة غير مخمّرة. الأخباز غير المخمّرة كالتُّرتية والروتي، هي أغذية رئيسية في أمريكا الوسطى وجنوب آسيا.
معلومات سريعة النوع, المكونات الرئيسية ...
خبز غير مخمر
النوع | |
---|---|
المكونات الرئيسية |
إغلاق